Παρουσίαση του GREENARK, ενός πυρηνικού σταθμού υψηλής θερμότητας που επαναπροσδιορίζει την αποτελεσματικότητα της κουζίνας με άμεση καύση 800 °C και συμπαγή μηχανική.

✅ Γιατί οι κουζίνες με αστέρι Michelin βασίζονται στο GREENARK:
✔ 800°C On-Demand ️ Μεταβείτε απρόσκοπτα από τη ψητή μπριζόλα στη ψητή λαχανική με μηδενική θερμοκρασία.
✔ Δύο-ζώνες αποδοτικότητας

800X Εμπορική Φούσκα Υψηλής Θερμοκρασίας: Ακριβότητα για Ξενοδοχεία & Εστιατόρια

Για την κατασκευή συσκευών που χρησιμοποιούνται μόνο για:ξενοδοχεία, πολυτελή εστιατόρια και μαγειρικά καταστήματαΤο TurboGrill Pro 800X είναι ένα premium ηλεκτρικό grill που επικεντρώνεται στην υψηλή θερμοκρασία καψίματος, ψησίματος και θέρμανσης.Παρέχει εξαιρετικές επιδόσεις για κουζίνες που δίνουν προτεραιότητα στην ακρίβεια., συνέπεια και αποδοτικότητα χώρουCE και ISO9001για ποιότητα και ασφάλεια.

Βασικά χαρακτηριστικά και οφέλη

1.Ζώνη ψησίματος εξαιρετικά υψηλών θερμοκρασιών

• Δύναμη καψίματος 800°C: Επιτύχετε καραμελίωση ποιότητας εστιατορίου σε μπριζόλες, θαλασσινά ή λαχανικά μέσα σε δευτερόλεπτα, προσθέτοντας φυσικούς χυμούς και γεύσεις.

• Σωλήνες θέρμανσης ακριβείας: Η ομοιόμορφα κατανεμημένη θερμότητα εξαλείφει τα κρύα σημεία, εξασφαλίζοντας την ομοιόμορφη μαγειρική σε ολόκληρη την επιφάνεια.

Ιδανικό για: Κορυφαίες κουζίνες που απαιτούν τέλεια καύση για πιάτα με κρέας, ψάρι ή λαχανικά.

2.Αφιερωμένη ζώνη θέρμανσης (50°C έως 70°C)

• Κρατήστε τα πιάτα σε τέλεια θερμοκρασία: Κρατήστε τα μερίδια, τις σάλτσες ή τα έτοιμα συστατικά έτοιμα για τοποθέτηση χωρίς υπερβολική μαγειρική.

• Πολυδιάστατη συμβατότητα: Χρησιμοποιείται για τη θέρμανση ψωμιού, για τη συγκράτηση λεπτών πρωτεϊνών ή για τα τυριά που λιώνουν αργά.

Γιατί έχει σημασία;: Εξευγενίστε τη ροή εργασίας της κουζίνας με τη διαχείριση της ψησίματος και της θέρμανσης σε μία συμπαγή μονάδα.

3.Ελαφρύ, επαγγελματικό σχεδιασμό

• Βελτιωμένες διαστάσεις: 800mm (W) x 600mm (D) x 370mm (H) + 100mm ∙ ταιριάζει απρόσκοπτα σε εμπορικούς πάγκους κουζίνας ή σταθμούς νησιού.

• Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας: Ανθεκτική, ανθεκτική στη διάβρωση κατασκευή, σχεδιασμένη για ξενοδοχεία και εστιατόρια με μεγάλη κυκλοφορία.

• Σύστημα ισχύος 380V: Αποδοτική χρήση ενέργειας με ταχεία ανάκτηση θερμότητας για συνεχή λειτουργία.

Τέλεια για: Αριστοκρατικοί χώροι όπου συνυπάρχουν η αισθητική και η λειτουργικότητα.

Τεχνικές προδιαγραφές

Τμήμα FAQ

Ε1:Είναι κατάλληλο για κουζίνες μεγάλου όγκου;
Α: Ναι. Το πλάτος των 800 mm μπορεί να φιλοξενήσει πολλές πρωτεΐνες ή λαχανικά ταυτόχρονα, ενώ η ταχεία ανάκτηση θερμότητας εξασφαλίζει σταθερή παραγωγή κατά τις ώρες αιχμής.

Ε2: Πώς διατηρεί την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας;Α: Οι σωλήνες θέρμανσης με ακριβή βαθμονόμηση και η παχιά επιφάνεια μαγειρέματος που συγκρατεί τη θερμότητα εξασφαλίζουν ομοιόμορφη θερμοκρασία σε ολόκληρη τη ζώνη ψησίματος.

Ε3: Μπορεί να ζεστάνει ευαίσθητα πιάτα χωρίς να τα στεγνώσει;
Α: Η ειδική ζώνη θέρμανσης λειτουργεί σε θερμοκρασία 50°70°C, ιδανική για τη διατήρηση υγρασίας σε σάλτσες, ψωμί ή προετοιμασμένα πιάτα.

ΕΡ4: Είναι εύκολο να ενσωματωθεί το grill σε υπάρχουσες εγκαταστάσεις κουζίνας;
Α: Ναι. Το συμπαγές αποτύπωμα και οι συνήθεις εμπορικές απαιτήσεις ισχύος καθιστούν την εγκατάσταση απρόσκοπτη στις περισσότερες κουζίνες ξενοδοχείων ή εστιατορίων.