Ξυλάνθρακας που θερμαίνει το ενιαίο στρώμα 4 μηχανή σχαρών ψαριών μορφής ορθογωνίων διαστημάτων

Για να κάνει ένα εύγευστο ψάρι ψησίματος στη σχάρα, η ανάγκη αρχιμαγείρων κανονικά μετά από τα βήματα:

1. Επιλογή, δολοφονία και θεραπεία ψαριών

Ψάρια που επιλέγουν: Φρέσκα ψάρια όπως ο κυπρίνος χλόης 1,25 - 1.75kgs.

Δολοφονία ψαριών: Ζαλίστε τα ψάρια και τη φέτα από τα ψάρια πίσω στην περικοπή αυτό ανοικτό από το κεφάλι στην ουρά αλλά το κρατήστε ένα κομμάτι. Πάρτε έξω το viscus και η ράχη, πλένει το καθαρό και τη φέτα και στις δύο πλευρές.

Θεραπεία: Προσθέστε κάποιο αλατισμένο, πράσινο κρεμμύδι, την πιπερόριζα, το εκχύλισμα κοτόπουλου και λίγη μπύρα που θεραπεύουν.

Παρατηρήσεις: Εάν το ψάρι διατάζεται, ο χρόνος θεραπείας πρέπει να είναι για 5minutes σε άλλες περιπτώσεις, πρέπει btter να είναι 30minutes.

2. Προ-θέρμανση της σχάρας ψαριών ξυλάνθρακα

Ανάφλεξη: Ξυλάνθρακας εγκαυμάτων με τον καυστήρα.

Τεθειμένος στον ξυλάνθρακα: Τεθειμένος ξυλάνθρακας στη φλόγα στα διαστήματα ξυλάνθρακα ένα προς ένα (ένα στρώμα του μμένου ξυλάνθρακα κάτω από ένα στρώμα του άκαυτου ξυλάνθρακα)

Σχάρα προ-που θερμαίνει: Ανοίξτε την έξοδο εξαερισμού στην κορυφή για να επιτρέψετε στον άνθρακα για να καεί πλήρως για 15minutes, κατόπιν στενός η έξοδος για 15minutes για να φτάσει την εσωτερική θερμοκρασία μέχρι 350 ℃ σε 400 ℃ μπορεί να ελεγχθεί από την οπή αερισμού).

3. Ψήσιμο στη σχάρα & Dishing επάνω

Ψήσιμο στη σχάρα: Στερεώστε τα θεραπευμένα ψάρια με τους συνδετήρες ψαριών και το βάλτε στο διάστημα ψαριών για 6-10minutes

Dishing επάνω: Βάλτε τα ψημένα στη σχάρα ψάρια επάνω στο έτοιμο πιάτο ψαριών.

Παρατηρήσεις:

1) Βούτυρο τα ψάρια και στις δύο πλευρές κατά τη διάρκεια για να πάρει το χρυσό χρώμα ψαριών.

2) Θα βάλουμε συνήθως κάποιες μόνος-γίνοντα κύμινο και μικτή τσίλι σκόνη.

3) Η προθέρμανση του πιάτου ψαριών προτείνεται.

4) Προτείνεται να τεθεί 3pcs ξυλάνθρακα μηχανισμών 5cm του μακριού κάτω από το πιάτο.

4. Ανακατώνω-τηγάνισμα των λαχανικών…

5. Προσθέτοντας τις γεύσεις & τις πηγές…

Κατωτέρω είναι οι τεχνικές παράμετροι για αυτόν τον ξυλάνθρακα θερμαίνοντας το ενιαίο στρώμα 4 μηχανή σχαρών ψαριών μορφής ορθογωνίων διαστημάτων:

Παρακαλώ έχει μια στενή λεπτομέρεια να κοιτάξει σε αυτόν τον ξυλάνθρακα θερμαίνοντας το ενιαίο στρώμα 4 μηχανή σχαρών ψαριών μορφής ορθογωνίων διαστημάτων με την ακολουθία της εικόνας.